京都ラーメンを代表する、大人気、大行列となるラーメン屋さんの本家第一旭本店を紹介します。
京都駅から歩いて5分ほどの場所にあるため、アクセスもよく常に行列ができています。
休日やランチタイムなどは1時間以上待つことになると思いますので、暇つぶしできるものを持参するのがおすすめ!
豚骨、チャーシューの煮汁を出汁に用いた醤油ラーメンでスープは醤油の色が濃いのが特徴な、いわゆる京都ラーメンの一つです。
本家第一旭本店
2022年10月の土曜日に伺いました。
ちょっとお昼の時間をずらした13時45分ごろにお店に到着したのですが、その時点で50人ほど並んでいました。
並んでいる途中でメニューが見れました。
ラーメン到着
最初に餃子とごはん大が到着しました。
餃子はにんにくが効いた王道でおすすめの一品。比較的小ぶりでしたが、250円なので価格相応だと思います。
たくあんはごはんを注文した人は食べ放題となっているようでした。
そうこうしているうちにラーメンが到着しました。
スープは醤油ベースのあっさり系です。シンプルながらも不思議なうまさが凝縮されています。
トッピングはチャーシュー、メンマ、九条ネギ、もやしとなっています。
麺は「近藤製麺」を使っています。近藤製麺はほかの京都を代表するようなラーメン屋さんも使用されています。
特製ラーメンと普通のラーメンの違いは、麺とチャーシューの量が増量されているそうです。
チャーシューは大小合わせて10枚以上は入っていました。
スープにチャーシューのうまみが溶け出しているので、スープと一緒にご飯も進みます。
今回は、特製ラーメン、餃子、ライス大で合計1,350円でした。
店内で配膳してくれるスタッフの方が席を回ってお会計してくれます。
現金のみなので注意です。
前後に並んでいた方が軒並みメンマラーメンを頼んでいたので、ちょっとそちらも興味もわいてきました。
次に行くとは、メンマラーメン頼んでみようと思います。
お店情報
店舗名 | 本家第一旭本店 |
販売業者 | 株式会社 たかばし |
所在地 | 〒600-8213 京都府京都市下京区東塩小路向畑町845 |
TEL | 075-351-6321 |
メール |
info@honke-daiichiasahi.com |
席数 |
31席 カウンター3席 テーブル28席(7卓) |
駐車場 |
有り(2台) |
営業時間 |
6:00~25:00 |
定休日 |
木曜日 |
お支払い(店舗) |
現金のみ |
アクセス
JR京都駅から徒歩5分。
塩小路通と高倉通りの交差点近くです。
京都駅の周辺はカフェも充実しているので、食後のコーヒーなんかもおすすめです。
ホームページ
本家第一旭本店は、1947年創業の京都ラーメンのお店です。守り続けてきた老舗の味をさらに磨き続け、辿り着いた渾身の一杯を…